ВЫБОР ИДЕАЛЬНОГО МЕНЮ - ПЕРВЫЙ ШАГ НА ПУТИ К НЕЗАБЫВАЕМОМУ ВКУСНОМУ ПРАЗДНИКУ!
ОСНОВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ КОРПОРАТИВНЫХ И ЧАСТНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ
ХИТЫ ГРУЗИИ
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-мегрельски
Грузинский салат с грецким орехом
2 500 руб.
ЛЕТНИЙ ТБИЛИСИ
Хинкали
Сацебели
Пахлава
2 500 руб.
NEW-YORK, NEW-YORK
Стейк New-York и соус Jack Daniels
Картофель "Айдахо " или овощи на гриле
2 500 руб.
БЕЛЛА ПАСТА
Панцанелла
Паста "Карбонара"
Лимонный пирог
2 500 руб.
БАНГКОКСКИЙ БАЗАР
Том-ям
Пад-тай
Роти с бананом
3 000 руб.
МЕЧТЫ ХО ШИ МИНА
Нэм с креветками/свининой
Фо-бо с говядиной
Чизкейк "Манго-базилик"
3 000 руб.
ДРУГИЕ СТЕЙКИ
Стейк-салат «с мачете в джунглях»
Стейк чак-рол и капоната
Жгучий брауни с мороженым
3 000 руб.
МЯСНОЙ КЛУБ
Татаки из говядины
Стейк топ-блейд с пюре из сельдерея и соусом чимичурри
Баноффи
3 000 руб.
У СУЛИКО
Грузинский салат
Хачапури (на выбор: аджарские, мегрельские, имеретинские)
Долма с мясом ягненка
3 000 руб.
МАНЦО И ПОЛЬПО
Салат с картофелем и осьминогом
Тальятелле с говядиной и вешенками
Лимонный тарт
3 000 руб.
СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ
КРУИЗ
Салат "Цезарь" с креветками-гриль
Филе сибаса с голландским соусом и пюре из цветной капусты с кокосом
Лимонный чизкейк без выпечки
3 000 руб.
РИМСКИЕ КАНИКУЛЫ
Баклажаны Пармиджано
Лазанья с лососем и шпинатом
Канноли по-сицилийски
3 500 руб.
ВИВА ИТАЛИЯ
Вителло тонато
Равиоли с лососем и шпинатом
Тирамису в баночке
3 500 руб.
НЕАПОЛИТАНСКИЙ УЖИН
Салат «Цезарь»
Пицца
Тирамису
3 500 руб.
МИМИНО
Салат с хрустящим баклажаном
Хинкали с ягненком
Пахлава
3 500 руб.
ДВОРИК В БАТУМИ
Хачапури по-аджарски
Чкмерули
Грушевый пирог
3 500 руб.
ПАРИЖ-НИЦЦА
Салат «Нисуаз» с тунцом
Утиная ножка «Конфи»
Ягодный мильфей
3 500 руб.
ДОБРЫЙ МЯСНИК
Карпаччо из говяжьей вырезки
Филе миньон с шампиньонами и белым соусом
Клубничный чизкейк без выпечки
3 500 руб.
МЯСНАЯ ЛАВКА
Салат с ростбифом и вешенками
Стейк "Нью-Йорк" и овощи гриль
Шоколадный бисквит с кремом и ягодами
3 500 руб.
РЫБА В КРУГОСВЕТКЕ
Севиче из тунца
Дорада в соусе "Палермитано"
Фисташковый семифредо
3 500 руб.
ДЯДЮШКА СЭМ
Калифорнийский салат с креветками и киноа
Бургер с мраморной говядиной, картофелем айдахо и коул-слоу
Чизкейк "Нью-Йорк"
3 500 руб.
СКАТЕРТЬ САМОБРАНКА
Оливье из запеченных овощей
Пельмени
Сырники с лесными ягодами
3 500 руб.
ПОРТОФИНО
Классический "Капрезе"
Паста "Фрутти де маре"
Панна-кота со свежими ягодами
3 500 руб.
ВАЛЕНСИЯ, ПАЭЛЬЯ И ГИТАРА
Салат с осьминогом
Паэлья с шафраном и креветками
Чуррос с шоколадным соусом
4 000 руб.
АМЕРИКАНСКИЙ САМУРАЙ
Ролл "Филадельфия"
Ролл "Калифорния"
Сладкий ролл "Панда"
4 000 руб.
СТЕЙК-ХАУС
Тартар из говяжьей вырезки
Очень мраморный Рибай с соусом «порто» и рататуй
Фрукты фламбе с мороженым*
*На данный момент десерт «Фрукты Фламбе с мороженым» недоступен. Взамен Вы можете выбрать любой десерт из нашего меню.
4 500 руб.
ДАРЫ МОРЯ
Устрицы
Осьминог по-сицилийски
Лангустин на гриле
Крем-брюле
4 500 руб.
МЕНЮ МАСТЕР-КЛАССОВ ДЛЯ ДЕТСКИХ ПРАЗДНИКОВ
(рекомендуемый возраст от 6 лет)
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА:
Пицца с различными начинками
Разноцветные пельмешки с куриным фаршем
Паста "Карбонара"
Чикенбургер с домашним майонезом
ДЕСЕРТЫ:
Тирамису в стаканчике
Блинные мешочки с нутеллой и бананом
Панна-котта с клубникой
Домашнее печенье
НАПИТКИ:
Безалкогольный Мохито
Домашний лимонад
Молочный коктейль
Стоимость детских мастер-классов:
Основное блюдо, десерт и напиток:
Основное блюдо и напиток:
МЕНЮ ФУРШЕТОВ
Приветственный фуршет на празднике - это дополнительные закуски, которые наш шеф-повар приготовит к началу вашего мероприятия, чтобы гости могли перекусить перед готовкой.
WELCOME ФУРШЕТ №1
(230 г)
от 5 порций
1. Ассорти итальянских брускетт:
томаты и базилик 2/30г
тапенад 2/30 г
фета и печеный перец2/30 г
2. Копченые маслины 1/50г
310 руб.
WELCOME ФУРШЕТ №2
(250 г)
от 5 порций
1. Мини капрезе 1/80 г
2. Профитроли с паштетом из куриной печени 2/30г
3. Пхали из шпината 2/30 г
4. Копченые маслины 1/50г
360 руб.
WELCOME ФУРШЕТ №3
(290 г)
от 5 порций
1. Сыр "Бри" запеченный на багете с черри 1/60г
2. Ростбиф из говяжьей вырезки и корнишон 2/50г
3. Копченый лосось с сливочным сыром и огурцом 1/50г
4. Овощные палочки с соусом блю-чиз 1/80г
480 руб.
WELCOME ФУРШЕТ №4
(280 г)
от 10 порций
1. Креветка в беконе с кремом из авокадо 1/60г
2. Тартар из тунца и манго 1/60г
3. Ассорти копченых оливок и маслин 1/50г
4. Багет с рикоттой, луком шнит и томатной сальсой 1/50г
5. Филе сельди на бородинском хлебе со свекольным муссом 1/60г
