МЕЧТЫ ХОШИМИНА

30 ЯНВАРЯ | НАЧАЛО В 19.00

Тропический климат и вечно теплое море, спелый манго и душистая корица - вот чем мы  вдохновлялись, создавая меню вьетнамской кухни. Предлагаем вам отправиться в маленькое гастрономическое путешествие на юг Азии, не выезжая из любимого города. Начнем вечер с фреш-роллов с креветками и авокадо, продолжим сытным супом "Фо Бо" и завершим чизкейком "Манго-базилик". 

MENU:

Starter

Фреш-ролл с авокадо и креветками

Это национальное блюдо, довольно простое в приготовлении, сочетает в себе экзотический вкус и сбалансированный состав.

Main

Фо-Бо с говядиной

Бульон мы сварим за долго до вашего прихода, чтобы он настоялся и был очень насыщенным, но шеф-повар обязательно поделится всеми тонкостями его приготовления, а также научит вас готовить с сырым мясом, которе сварится прямо в тарелке!

Desert

Чизкейк без выпекания "манго-базилик" 

Фантазия на тему тропических фруктов с оглядкой на искушённость наших гостей изобилием десертов.

В стоимость мастер-класса включено:

• Безлимитные б/а напитки: чай/ кофе/ морс/ вода
• Продукты и инвентарь
• Приготовление всех заявленных позиций меню
• Рецепты блюд
• Памятный диплом
• Незабываемые впечатления и море эмоций
• Фотоотчет